Un patè fatto con le nostre melanzane dagli Chef Sayuri e Shimpei, ideale sia per i crostini che da affiancare a dei secondi piatti.
Ingredienti 170gr :
Melanzane
Cipolle
Olio di girasole
Olio extra vergine di oliva
Sale
Aglio
Pepe
Nepitella
Timo
Origano
Prezzemolo
Maggiorana
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Aglio
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Sale
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Ciliegie
Acqua
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